Jólamatur heim við
Jólaborðini liggja fyri framman, og sjálvandi hava okkara kokkar samansett leskiligar og jólaligar matskráir, sum tit kunnu njóta heima við hús.
Jólasjálvtøkuborð
375,- fyri hvønn
Kaldir rættir: Jólasild, eggjasalat, royktur laksur & kilimajonesa, lakaðar rækjur & dressingur, lambssteik & súrt rótakál.
Heitir rættir: Dunnusteik, svínasteik, reyðkál, súreplabland, hvít og brún eplir og sós.
Omaná: Mandlurís og kirsuberjasós
_______________________________________
Jóladøgurði (2 ella 3 rættir)
2 rættir: 300,- fyri hvønn
3 rættir: 395,- fyri hvønn
Forrættir
Vel ímillum:
• Laksatartar við kryddmajonesu, reyðleyki, kilidyppi og breyði
• Dildlakaðar rækjur á salati við dressingi og breyði
• Fiskasúpan við fyllu og breyði
Høvuðsrættir
Vel ímillum:
• Dunnusteik, súreplakompott, reyðkál, hvít og brún eplir og sós.
• Rósmarinstoktur lambsbógvur, rótfruktir, bakieplir og sós
• Búffur av grillini, salat og bordelaisesós
Omaná
Vel ímillum:
• Mandlurís og kirsuberjasós
• Panna cotta, jarðberjasós og mandluknas
• Rabarbutrifla og sjokuláta
_______________________________________
Heimkoyring í Tórshavn: 75 kr
Bíleggingartreytir:
Bíleggjast skal til í minsta lagi 20 fólk og í seinasta lagi eina viku frammanundan. Matskráirnar kunnu bíleggjast til fríggja- og leygardagar. Seinasti veitingardagur er 13. desembur.
Send ein teldupost til tanja@hotelforoyar.fo fyri at bíleggja ella um tú hevur spurningar.

